По своим качествам осень — сухая, легкая, холодная, ветреная, неровная и пустая (с деревьев опадают листья). Все эти качества возбуждают Вату, поэтому рекомендации на осень cвязаны с успокоением Ваты.
Вата связана с эмоциями, отвечает за восприятие, функционирование нервной системы, сон, речь, память, концентрацию, движение во всем теле и функции выделения.
Предлагаем Вам ответить на следующие вопросы, чтобы узнать, нужно ли Вам уравновесить Вату.
1. Ваша кожа сухая, грубая, тонкая?
2. Ваш вес небольшой?
3. Ваш ум постоянно взбудоражен?
4. Вы постоянно обеспокоены или взволнованы?
5. Сталкиваетесь ли Вы с запором?
6. Вы страдаете от бессонницы?
7. Вы страдаете от сухости влагалища?
8. Есть ли у вас периоды забвения?
9. Вы испытываете дискомфорт в суставах?
10. Вы устаете?
Если вы ответили утвердительно на большинство из этих вопросов, Вам необходимо уравновесить Вату.
Советы для баланса Ваты:
- Если можете, вставайте пораньше, примерно в пять утра, когда воздух спокоен и птицы еще не проснулись. Это время покоя и тишины.
- Для осени хороши такие асаны йоги, как поза Лотоса, Кошки, Ваджрасана. В умеренных количествах допустимы Стойка на Плечах. Рекомендуется выполнять минимум двенадцать циклов Сурья Намаскар. Заканчивайте занятия расслаблением – Шавасаной.
- От поз йоги хорошо перейти к пранаяме. В частности вы можете подышать, чередуя ноздри, то есть, выполнить Анулома вилома.
- После этого выполните технику Трансцендентальной медитации – 20 минут.
- Каждое утро перед омовением растирайте все тело от головы к ногам теплым кунжутным маслом. Это масло – согревающее и тяжелое, оно поможет успокоить вату. Затем примите теплый душ. Оставьте на коже немного масла.
- После занятия йогой, медитации и омовения позавтракайте.
- Отдавайте предпочтение теплой, жирной, тяжелой пище, а также сладкому, кислому, соленому вкусам. Сократите употребление сухой, холодной пищи, а также избегайте острой, горькой и вяжущей еды.
- Не следует пить черный чай или кофе после ужина. Попробуйте какие-нибудь травяные чаи, например, из смеси кумина, кориандра и фенхеля либо корицы, гвоздики и имбиря.
- Осенью не следует поститься. Голодание порождает легкость, что возбуждает вату.
- Постарайтесь сохранять тепло. Одевайтесь потеплее, как на улице, так и дома. При порывистом ветре прикрывайте голову и уши.
- Следует избегать очень активных, энергичных упражнений — особенно людям с Вата-конституцией.
- Вата-индивидам в дневное время можно немного вздремнуть.
- Попытайтесь ложиться спать не позже 10 часов вечера.
- В это время года старайтесь особенно избегать громкого шума, громкой музыки, быстрой езды на машине и чрезмерной сексуальной активности. Избегайте сквозняков и холодного ветра. Все перечисленные факторы возбуждают вату.
- Осенью хорошо проводить очищение кишечника слабительными.
Вата-умиротворяющая диета
- Съедайте достаточное количество пищи, но не переедайте.
- Пейте теплое кипяченое молоко. Не пейте молоко, если в желудке есть пища.
- Умиротворить Вату поможет сладкий вкус.
- Среди злаковых, в первую очередь, употребляйте рис и пшеницу. В то же время потребление ячменя, кукурузы, проса, гречихи, ржи и овса сократите.
- Отдавайте предпочтение спелым сладким фруктам (апельсинам, бананам, авокадо, винограду, персику, дыне, сливам, ананасу, манго и папайе). Неспелые фрукты будут будоражить Вату.
- Из овощей отдавайте предпочтение свекле, огурцам, моркови, спарже, сладкому картофелю. Но они должны быть приготовленными, а не сырыми. Следующие овощи употребляйте в умеренных количествах: горох, зеленые листовые овощи, брокколи, цветную капусту, сельдерей, кабачки и картофель. Белокочанной капусты лучше избегать.
- Добавляйте в пищу следующие специи: кардамон, шафран, тмин, имбирь, корицу, гвоздику, семена горчицы, небольшое количество черного перца.
- Употребляйте все орехи, кроме арахиса.
- Уменьшите употребление всех бобовых, кроме тофу и мунгдала.
- Уменьшению Ваты способствуют практически все масла.
ПРИМЕЧАНИЕ: Руководства, приведенные в этой статье, являются общими. Конкретные коррективы с учетом индивидуальных требований, возможно, потребуется сделать, например, с учетом пищевой аллергии, силы Агни и степени преобладания Доши.
Прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Это аюрведическое диетическое руководство является образовательным и не предназначено для лечения, смягчения или предотвращения любых болезней.
Чтобы определить Вашу Дошу, смотрите наш тест.
